logo montalbano

Carciofi alla rustica

Preparazione a base di carciofi sott’olio, pronta all’uso, ideale per antipasti, contorni e taglieri. Gusto rustico e aromatico, con consistenza tenera studiata per un utilizzo semplice e immediato.

580 ml.
1062 ml.

Ingredienti: Carciofi 63%, olio di semi di girasole 32%, aceto di vino, sale, piante aromatiche, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico. Allergeni: Può contenere tracce di sedano.

Valori nutrizionali (per 100 g sgocciolato)

  • Valore energetico: 99 kcal / 408 kJ
  • Grassi: 8,8 g — di cui saturi: 1,5 g
  • Carboidrati: 0,8 g — di cui zuccheri: 0,8 g
  • Fibre: 4,6 g
  • Proteine: 1,9 g
  • Sale: 1,5 g

Servili come antipasto con prosciutto crudo e pane casereccio. Ottimi anche trifolati in padella con aglio e prezzemolo come contorno, oppure tagliati su una pizza bianca con fontina.