Bruschetta ai funghi
Preparazione a base di funghi coltivati, pronta all’uso, ideale per bruschette, antipasti e condimenti. Gusto intenso e aromatico, con consistenza rustica studiata per un utilizzo semplice e immediato.
Ingredienti: Funghi coltivati “agaricus bisporus” 60%, olio di semi di girasole, cipolle, sale, aceto di vino, piante aromatiche, spezie, zucchero, aromi, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico. Allergeni: Solfiti (funghi, cipolle). Può contenere tracce di frutta a guscio, pesce, latte, sedano e soia.
Valori nutrizionali (per 100 g)
- Valore energetico: 292 kcal / 1.201 kJ
- Grassi: 30 g — di cui saturi: 3,4 g
- Carboidrati: 2,3 g — di cui zuccheri: 1,9 g
- Fibre: 2,2 g
- Proteine: 2,0 g
- Sale: 1,6 g
Ideale su crostini caldi con un filo d'olio extravergine. Provala anche come farcitura per tramezzini o come condimento per tagliatelle fresche con una spolverata di parmigiano.
