Bruschetta ai funghi

Ingredienti: Funghi coltivati "agaricus bisporus" 60%, olio di semi di girasole, cipolle, sale, aceto di vino, piante aromatiche, spezie, zucchero, aromi, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico. Allergeni: Solfiti (funghi, cipolle). Può contenere tracce di frutta a guscio, pesce, latte, sedano e soia.

Valori nutrizionali (per 100 g)

• Valore energetico: 292 kcal / 1.201 kJ
• Grassi: 30 g, di cui saturi: 3,4 g
• Carboidrati: 2,3 g, di cui zuccheri: 1,9 g
• Fibre: 2,2 g
• Proteine: 2,0 g
• Sale: 1,6 g

Ideale su crostini caldi con un filo d'olio extravergine. Provala anche come farcitura per tramezzini o come condimento per tagliatelle fresche con una spolverata di parmigiano.