Bruschetta ai pomodori

Ingredienti: Pomodori secchi parzialmente reidratati 42% (pomodori secchi 25%, acqua), olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, capperi, acciughe, aglio in polvere, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico. Allergeni: Contiene pesce (acciughe). Può contenere tracce di frutta a guscio, sedano, latte e soia.

Valori nutrizionali (per 100 g)

• Valore energetico: 423 kcal / 1.744 kJ
• Grassi: 43 g, di cui saturi: 4,9 g
• Carboidrati: 4,8 g, di cui zuccheri: 4,2 g
• Fibre: 3,9 g
• Proteine: 2,3 g
• Sale: 1,8 g

Spalmala su crostini con burrata o stracciatella per un antipasto dal sapore mediterraneo. Eccellente anche come condimento per pasta corta o come base per tartine da aperitivo.