Bruschetta alle olive nere
Preparazione a base di olive nere, pronta all’uso, ideale per bruschette, antipasti e condimenti. Gusto deciso e sapido con note di capperi e acciughe, consistenza cremosa studiata per un utilizzo semplice e immediato.
Ingredienti: Olive nere 42%, olio di semi di girasole, capperi, pomodori secchi, sale, aceto di vino, aglio in polvere, olio extravergine di oliva, acciughe, stabilizzante del colore: gluconato ferroso, correttori di acidità: acido lattico, acido citrico. Allergeni: Contiene pesce (acciughe). Può contenere noccioli o loro frammenti. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, sedano e soia.
Valori nutrizionali (per 100 g)
- Valore energetico: 393 kcal / 1.618 kJ
- Grassi: 42 g — di cui saturi: 5,2 g
- Carboidrati: 1,1 g — di cui zuccheri: 1,0 g
- Fibre: 2,9 g
- Proteine: 1,3 g
- Sale: 1,6 g
Spalmala su pane casereccio tostato con pomodoro fresco. Ottima anche come condimento per spaghetti aglio e olio oppure come base per una pizza rustica con mozzarella di bufala.
