Le grand amour pour la nature et la sélection rigoureuse des produits de saison sont à la base de chaque recette élaborée par Montalbano, où la recherche continue de «nouveaux goûts et saveurs» est toujours combinée avec la plus grande attention à la qualité.

Les légumes présents dans les recettes Montalbano – riches en fibres et en vitamines – sont à la base du «régime méditerranéen» universellement reconnu comme hypocalorique et sain.

Sauces et Tapenades

Propositions avec une saveur particulière créée suivant la grande cuisine italienne, immédiatement prêtes pour assaisonner les spaghettis et les penne, mais aussi idéales comme accompagnements de la tradition gastronomique nationale.

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Sauces ET TAPENADES

Propositions avec une saveur particulière créée suivant la grande cuisine italienne, immédiatement prêtes pour assaisonner les spaghettis et les penne, mais aussi idéales comme accompagnements de la tradition gastronomique nationale.

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Soupes et céréales séchés

Protagonistes de soupes d’hiver excellentes et chaudes, ainsi que de recettes d’été légères et invitantes, les légumineuses sont riches en nutriments et font partie de l’alimentation humaine depuis l’Antiquité, non seulement dans les pays méditerranéens, mais dans de nombreuses régions du monde.

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Les produits au huile et au vinaigre

Les produits au huile et au vinaigre Montalbano proviennent d’une sélection complète de légumes, préparés dans le sillage des recettes régionales typiques italiennes; excellents comme entrée et accompagnement, ils sont reconnus par tous comme une véritable excellence.

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Les produits au huile et au vinaigre

Les produits au huile et au vinaigre Montalbano proviennent d’une sélection complète de légumes, préparés dans le sillage des recettes régionales typiques italiennes; excellents comme entrée et accompagnement, ils sont reconnus par tous comme une véritable excellence.

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Huile d’olive extra vierge toscane et vinaigre de vin Chianti

Huile de Rospigliosi, huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement à partir d’olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Vinaigre de Rospigliosi, fabriqué à partir de Chianti D.O.C.G. il est laissé vieillir en fûts de chêne.

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Bon appétit!

Vivez le plaisir d’une alimentation saine et savoureuse avec les produits Montalbano. Le grand amour pour la nature et la sélection rigoureuse des produits de saison se reflètent dans la «recherche» continue et passionnée de nouvelles propositions et saveurs où la culture du produit a une importance particulièrement significative.