{"id":3,"date":"2026-04-17T12:16:19","date_gmt":"2026-04-17T12:16:19","guid":{"rendered":"https:\/\/montalbanofood.com\/?page_id=3"},"modified":"2026-07-09T13:56:43","modified_gmt":"2026-07-09T13:56:43","slug":"privacy-policy","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/montalbanofood.com\/it\/privacy-policy\/","title":{"rendered":"Privacy Policy"},"content":{"rendered":"<section class=\"oxy-container-3-100 oxy-container privacy\"><div class=\"oxy-html-code-3-101 oxy-html-code privacy_content\">\n<div id=\"mb-legal\">\n\n  <h1>Privacy policy<\/h1>\n  <p class=\"mb-legal_updated\"><em>Ultimo aggiornamento: 9 luglio 2026<\/em><\/p>\n\n  <p>La presente informativa descrive le modalit\u00e0 di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il sito www.montalbanofood.com e che interagiscono con i servizi messi a disposizione, ai sensi del Regolamento UE 2016\/679 (GDPR).<\/p>\n\n  <h2>Titolare del trattamento<\/h2>\n  <p>\n    Montalbano Food S.r.l.<br>\n    Uffici e stabilimento: Via Gerbamaggio 14, 51035 Lamporecchio (PT)<br>\n    Sede legale: Via Sestese 61, 50141 Firenze<br>\n    P.IVA: 07363340485 &middot; Cap. Sociale: &euro;10.000 i.v.<br>\n    Telefono: <a href=\"tel:+39057380041\">+39 0573.80041<\/a><br>\n    Email: <a href=\"mailto:toscana@montalbanofood.com\">toscana@montalbanofood.com<\/a><br>\n    Per richieste relative alla privacy: <a href=\"mailto:privacy@montalbanofood.com\">privacy@montalbanofood.com<\/a>\n  <\/p>\n\n  <h2>Tipologie di dati trattati<\/h2>\n\n  <h3>Dati di navigazione<\/h3>\n  <p>I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito acquisiscono, nel corso del normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione \u00e8 implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet (ad esempio indirizzi IP, tipo di browser, pagine visitate). Questi dati sono trattati dal provider di hosting per finalit\u00e0 di sicurezza e corretta erogazione del servizio; per finalit\u00e0 statistiche sono trattati solo previo consenso, tramite gli strumenti di terze parti descritti nella sezione Cookie.<\/p>\n\n  <h3>Dati forniti volontariamente<\/h3>\n  <p>L'invio del modulo di contatto o di una email agli indirizzi indicati sul sito comporta il trattamento dei dati comunicati (nome, cognome, azienda, recapiti, contenuto del messaggio) al solo fine di rispondere alla richiesta.<\/p>\n\n  <h2>Finalit\u00e0 e basi giuridiche<\/h2>\n  <ul>\n    <li>Riscontro alle richieste inviate tramite il modulo di contatto o via email. Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali e legittimo interesse a rispondere.<\/li>\n    <li>Statistiche di utilizzo del sito (Google Analytics 4). Base giuridica: consenso.<\/li>\n    <li>Corretta visualizzazione grafica del sito tramite font esterni (Adobe Fonts, Google Fonts). Base giuridica: legittimo interesse.<\/li>\n    <li>Sicurezza e corretto funzionamento del sito. Base giuridica: legittimo interesse.<\/li>\n  <\/ul>\n\n  <h2 id=\"cookie\">Cookie e strumenti di tracciamento<\/h2>\n  <p>Il sito utilizza due categorie di cookie e tecnologie assimilate:<\/p>\n  <ul>\n    <li><strong>Necessari<\/strong>: indispensabili al funzionamento del sito e alla memorizzazione delle scelte di consenso dell'utente (salvate localmente nel browser). Sono sempre attivi e non richiedono consenso. Rientrano in questa categoria anche gli eventuali cookie tecnici della piattaforma che gestisce il sito.<\/li>\n    <li><strong>Statistiche<\/strong>: Google Analytics 4, utilizzato per capire come viene usato il sito in forma aggregata. Viene attivato solo dopo il consenso dell'utente; in assenza di consenso nessuna richiesta viene inviata al servizio.<\/li>\n  <\/ul>\n  <p>Alla prima visita un banner permette di accettare, rifiutare o personalizzare le categorie. La scelta pu\u00f2 essere modificata o revocata in qualsiasi momento tramite il link \"Preferenze cookie\" presente in fondo alle pagine del sito.<\/p>\n\n  <h2>Strumenti e destinatari (responsabili e terze parti)<\/h2>\n  <ul>\n    <li><strong>Google Analytics 4<\/strong> (Google Ireland Ltd.): statistiche di utilizzo del sito, attivo solo con consenso.<\/li>\n    <li><strong>Adobe Fonts<\/strong> (Adobe Systems Software Ireland Ltd.): caricamento dei caratteri tipografici utilizzati dal sito. Il servizio riceve l'indirizzo IP dell'utente al caricamento delle pagine; secondo Adobe non vengono utilizzati cookie n\u00e9 tracciamento a fini pubblicitari.<\/li>\n    <li><strong>Google Fonts<\/strong> (Google Ireland Ltd.): caricamento dei caratteri tipografici utilizzati dal sito. Il servizio riceve l'indirizzo IP dell'utente al caricamento delle pagine.<\/li>\n    <li>Provider di hosting del sito, per la pubblicazione e la consegna delle pagine.<\/li>\n  <\/ul>\n  <p>Il caricamento dei font esterni \u00e8 necessario alla corretta visualizzazione grafica del sito e avviene sulla base del legittimo interesse del Titolare; non comporta l'installazione di cookie di profilazione.<\/p>\n  <p>Alcuni di questi servizi possono comportare il trasferimento di dati verso Paesi extra UE: in tal caso il trasferimento avviene sulla base delle garanzie previste dagli artt. 44 e seguenti del GDPR (ad esempio clausole contrattuali standard).<\/p>\n\n  <h2>Conservazione dei dati<\/h2>\n  <p>I dati delle richieste di contatto sono conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta e ad adempiere a eventuali obblighi di legge. I dati statistici sono conservati secondo i tempi impostati nei rispettivi strumenti.<\/p>\n\n  <h2>Diritti dell'interessato<\/h2>\n  <p>In qualsiasi momento puoi esercitare i diritti di cui agli artt. 15&ndash;22 del GDPR (accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione, portabilit\u00e0) e revocare il consenso prestato, scrivendo a <a href=\"mailto:privacy@montalbanofood.com\">privacy@montalbanofood.com<\/a>. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo all'Autorit\u00e0 Garante per la protezione dei dati personali (<a href=\"https:\/\/www.garanteprivacy.it\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">www.garanteprivacy.it<\/a>).<\/p>\n\n<\/div>\n\n<\/div><\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Privacy policy Ultimo aggiornamento: 9 luglio 2026 La presente informativa descrive le modalit\u00e0 di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il sito www.montalbanofood.com e che interagiscono con i servizi messi a disposizione, ai sensi del Regolamento UE 2016\/679 (GDPR). Titolare del trattamento Montalbano Food S.r.l. 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